
Barbara Chamant
Cheffe de cuisine et Naturopathe
J'évolue depuis toute petite proche de la nature, c'est la vie sauvage et naturelle qui me guide, j'y trouve un refuge pour m'inspirer et me reposer.
Hypersensible, je suis touchée par son abondance, sa pureté et sa magnificience.
Nous, êtres humains, sommes directement lié à notre environnement, nous sommes un tout, la nourriture est dans notre assiette mais pas seulement ...
Ma famille, jusqu'à mes arrières- grands-parents avaient un pied en cuisine.
Je me rappelle encore de l'odeur, le matin avant l'école, de la cuisine de mon père qui se levait à l'aube pour préparer de bons plats mijotés.
Depuis, je suis passée par l'école hôtelière de Sisteron. De 2008 à 2011, j'ai travaillé avec plusieurs chefs pendant mon apprentissage puis j'ai suivit des formations sur la cuisine cru et vivante ainsi que sur la pâtisserie végétale et sans allergènes.
Ma cuisine je l'invente au fil du temps et de mon évolution:
J'y explore une palette de saveurs, textures et couleurs dans le respect du vivant.
Ayant pris conscience de la place de l’alimentation dans la santé lors de ma formation de Naturopathe en 2015 à l'école Euronature , j'œuvre à faire découvrir cet art de s’alimenter qui nourrit le corps mais aussi l’esprit, se reconnectant à soi et à son environnement.
Je suis aujourd'hui une maman épanouie, c'est ma plus belle et bouleversante aventure !
Je transforme mon activité et mes accompagnements en vous proposant de nouveaux ateliers de cuisine sur mesure tout au long de l'année et je mets une priorité sur les ateliers découverte avec les enfants !
J'ai à cœur de transmettre, de partager en vous accompagnant sur le chemin de la santé par l'alimentation et renforcer un mode de vie harmonieux et naturel.

